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中新网南昌10月11日电 (记者 吴鹏泉)10月11日晚,第四届赣商大会召开期间,由江西省人民政府主办,江西省商务厅、赣商总会承办的赣菜(江西小炒)推广会在南昌举行。推广会上,江西省商务厅发布了“江西小炒”宣传口号、标识。
今年以来,“江西小炒”持续走红,尤其是在江浙沪的一些城市里,“江西小炒”颇受顾客喜爱,相关话题频频在网络平台上被讨论和传播。
当天推广会上,江西省商务厅从“文化味”“生态味”“烟火味”“乡情味”等方面向广大赣商推介了“江西小炒”,并正式发布“江西小炒”宣传口号、标识和代表性菜品。
宣传口号“人间烟火味 江西小炒鲜”主题鲜明、朗朗上口、识别度高;标识以“江西小炒”四个汉字为基础,造型整体向上延展,代表了“江西小炒”蒸蒸日上的发展势头;100道“江西小炒”代表性菜品充分体现“鲜辣香醇 味和天下”特色,散发着浓浓烟火气。
图为“江西小炒”标识。江西省商务厅 供图近年来,江西聚焦打响赣菜品牌,密集出台了一系列政策,赣菜品牌影响力不断提升。特别是今年以“江西小炒”为突破口,打出宣传推广“组合拳”,“江西小炒”火爆全网,成为众多消费者心中的美食“新宠”。
江西省商务厅披露的数据显示,今年前八个月,全省限额以上餐饮收入同比增长13.8%,高于全国增速9.7个百分点,赣菜(江西小炒)门店已基本覆盖全国各个省(自治区、直辖市)。
记者了解到,下一步,江西将继续借助各大活动平台,宣传推介赣菜(江西小炒)品牌,做大做强赣菜(江西小炒)产业,持续唱响“江西美如画 赣菜香天下”。(完)
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