甘肃庆阳“果肉飘香”打造农产品品牌形象店矩阵
哈铁国庆假期预计发送旅客380万人次
深入推进能源革命 专家学者聚焦助力新型能源体系建设
北京今日下午至明晨有明显降雨 国庆假期天气以晴为主后期有雨
中新网9月29日电 樱桃的铁含量仅为0.4毫克/100克，和红肉类，如瘦猪肉（3毫克/100克）比起来相差甚远。而且，由于樱桃中的铁为非血红素铁，会受到植物中植酸、草酸等的影响，吸收利用率也较低。同时，樱桃中叶酸、维生素B12的含量也不算高，论叶酸比不上各种绿叶蔬菜和柑橘、草莓等水果；论维生素B12比不上动物肉和内脏。因此，除了缺铁性贫血，其他类型的贫血，如因为叶酸或维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血，樱桃也很难起到什么作用。（来源：@科学辟谣 中国新闻网微博）
【编辑:黄钰涵】
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