中华职业教育社第十三次全国代表大会在京举行
国台办:一如既往欢迎和支持广大台湾同胞参与两岸文化交流合作
国家外汇管理局:截至2023年末,我国对外资产规模9.6万亿美元
深圳高校何以成最强大脑聚集地
中新网烟台9月29日电 题:历经百年酝酿,烟台葡萄酒何以香溢世界?
中新网记者 杨兵
一杯佳酿,融合了葡萄历经春夏秋冬的点滴。在葡萄酒的全球版图上,烟台这座中国海滨城市,以其独特的魅力,书写着东方佳酿的新篇章。
近日,世界七大葡萄海岸产区对话系列活动在烟台蓬莱区举办。来自法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴罗萨、南非开普敦和中国烟台蓬莱的葡萄酒产区代表、行业专家等共话“紫色”产业。代表们还共同签署《世界七大葡萄海岸产区(蓬莱)宣言》,提出要在全球化背景下,加强葡萄酒产业国际合作。
烟台是中国葡萄酒产业的发祥地。1892年,爱国华侨张弼士在烟台创办的张裕酿酒公司,是中国首家工业化酿造葡萄酒企业,拉开了烟台乃至中国葡萄酒国际化发展的序幕,“国际化”一直是烟台葡萄酒产业最鲜明的底色。
1896年张裕公司聘请巴保男爵为首任酿酒师,1915年巴拿马万国博览会上,张裕系列葡萄酒获得金奖……近三年,烟台产区在国内外知名葡萄酒大赛上累计荣获505项大奖,众多酒庄在德国柏林大赛、布鲁塞尔大奖赛、国际烈酒葡萄酒大赛等赛事中斩获最高奖项。
截至目前,烟台葡萄酒产业已走过130余年的发展历程。烟台不仅成为中国葡萄酒产业链配套最完善的龙头产区,还成为亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”,不断向世界展现着东方葡萄酒的魅力。
图为工人在烟台一处酒庄收获葡萄。庞松 摄沿着烟台延绵千里的黄金海岸驱车前行,葡萄园和葡萄酒庄星罗棋布。这里地处中国东部沿海,气候温和湿润,四季分明,光照充足,葡萄生长周期长,有利于芳香类物质的积累,酿出的葡萄酒馥郁悠长。
长城、君顶、拉菲等一大批知名葡萄酒企业纷纷入驻烟台。全球酒业巨头拉菲集团历经十五年的严苛甄选,在烟台建设了瓏岱酒庄,这是拉菲目前在亚洲唯一的酒庄。“把瓏岱酒庄选址在烟台,至今我没有过一秒钟的后悔。”拉菲集团老董事长罗斯柴尔德男爵在一次交流活动中称,烟台的瓏岱、琥岳等酒款,品质不逊色于拉菲其它的葡萄酒。
近年来,烟台市高度重视葡萄酒产业发展,将葡萄酒列为全市16条重点产业链之一,设立了产业专项扶持资金。从葡萄栽培技术的革新,到酿造工艺的精细优化,再到智能装备的应用,烟台葡萄酒产业在科技创新的驱动下,实现了从传统到现代的华丽转身。“我们自己的体会是,机遇来自不断地创新。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健称。
据统计,2023年烟台规上葡萄酒企业产量6.3万千升,占全国比重由2022年的31%上升到44%;烟台产区实现主营业务收入26.6亿元(人民币,下同),增长8%;“烟台葡萄酒”品牌价值突破860亿元,稳居行业榜首。
与此同时,烟台葡萄酒产业积极拓展海外市场,实现“出圈”又“出海”,通过参加国际葡萄酒展、举办品鉴会等形式,不断提升国际影响力。
在文旅消融合发展的当下,烟台还打造了独具特色的葡萄酒旅游新地标。一座座风格各异的酒庄内,海内外游客不仅能品尝到地道的烟台葡萄酒,还能深入了解葡萄酒的酿造过程,体验采摘乐趣,感受葡萄酒文化的魅力。
烟台葡萄酒产业的发展,不仅是中国农业现代化的一个缩影,更是东西方文化交融、产业创新升级的生动案例。(完)
【编辑:刘湃】55269MB2024-10-02 08:03
中新网天津9月29日电 (记者 王君妍)29日上午,天津市河东区中山门街道就业驿站正式启动运营,该就业驿站是由天津市区两级人社部门统筹规划指导,依托基层党群服务中心建设的该市首家示范性街道(乡镇)就业
7345MB2024-10-02 07:47
大力弘扬伟大爱国主义精神,把强国建设、民族复兴伟业不断推向前进※习近平一《复兴之路》这个展览,回顾了中华民族的昨天,展示了中华民族的今天,宣示了中华民族的明天,给人以深刻教育和启示。中华民族的昨天,可
94193MB2024-10-02 07:14
中新网北京9月29日电 “数智赋能·首届中华传统体育国际传播高端论坛”9月28日在北京外国语大学召开。会议由北京外国语大学体育教研部主办,中国高校校办产业协会数字体育工作委员会协办。会议由北京大学外国
965MB2024-10-02 05:57
实习生祝锦如 制图贵州遵义会议纪念馆珍藏的一张“红军没收征发委员会通行证”,见证了红军没收征发委员会在长征途中与当地群众合作打击地主豪绅、共享胜利果实的历史。如红军在遵义期间,在反动军阀王家烈经营的一
15MB2024-10-02 05:52
科技日报实习记者 王姗姗“影响大足石刻长久保存最大的隐患就是水害,我们采用了疏堵结合的方式进行综合性治理。”谈起文物科学保护,大足石刻研究院研究馆员赵岗滔滔不绝。他告诉记者,当前,大足石刻已基本形成了